Páscoa

Estou de regresso mais uma vez, uns tempos um pouco longe, uns devido a férias outra por distração mas acima de tudo porque o tempo realmente voa! :)

 

Estamos em tempos de Páscoa e nada melhor do que fazer uns bolinhos de chocolate para nos inspirarmos mais um pouco na Páscoa.

Ontem foi Domingo de Páscoa e fui passear um pouco, aproveitar a manhã.

A tarde reunimo-nos todos e fomos a casa da minha avó jantar. Porque acho k a Páscoa deve ser vivida e relembrada assim, em família, em união com "barulho" e alegria acima de tudo!

Boas Páscoas a todos!

 

P.s: Deixo -vos aqui a receita de bolo de chocolate, muito bom e facílimo de fazer, apenas coloquei em formas pequenas para fazer em forma de cupcakes.

 

 

Bolo de chocolate

 

250 gr de chocolate de culinária

185 gr de margarina

3 ovos

300 gr de farinha

200 dl de água morna

 

 

Preparação:

 

• Numa panela, derreter o chocolate e a manteiga (baixinho e ir retirando para não queimar)
• Juntar os 3 ovos previamente batidos (ligeiramente) com um garfo.
• Juntar a farinha e ir mexendo e por fim a água.
• Notarão que o bolo ficará bastante líquido mas é normal.
• Forrar uma forma com margarina/manteiga e polvilhá-la com farinha.
• Colocar a massa na forma e colocar no forma a 180ºC, 40 min aproximadamente.
• Bom apetite!

Dica: Quando servir junto uma bola de gelado de baunilha/gelado de natas e chantily :D