Sol!!

Sol a chegar!

Será desta que o sol vem para ficar? Ou apenas para nos enganar uns dias? xD.
Mas que dia maravilhoso! Já nos vai dando um cheirinho a Verão.
Um dia assim apetece tirar o mofo dos armários, arejar a casa toda, deixar entrar as boas energias para dentro das nossas casas e dos nossos corações.
Sol, praia, passeios, pique niques, relaxamento, bebida fresca.... tudo isto vem a caminho..
Há que aproveitar os nossos dias como se fossem os últimos da nossa vida!
Mas do que tenho saudades para além disto tudo, é de ir para uma esplanada relaxar com um shandy e umas lapinhas XD

Um Feliz dia de Sol para todos!

Nigellíssima

Nigella Lawson

Sou fã desta chef de cozinha! Seu programa costuma passar na SIC Mulher todos os dias úteis.
Adoro as suas receitas.!
Apetece ir logo para a cozinha experimentar.!
Ainda para mais que parece tão fácil e saboroso.
Adoro a sua maneira de apresentar, dando tanto valor às pequenas coisas, aos alimentos, ao sabor e cheiro da comida.
Por vezes faz as compras e depois toca a cozinhar! Sempre com um prato e uma sobremesa.
Quem tiver oportunidade que veja pelo menos um episódio e verão do que eu estou a falar :)

Páscoa

Estou de regresso mais uma vez, uns tempos um pouco longe, uns devido a férias outra por distração mas acima de tudo porque o tempo realmente voa! :)

 

Estamos em tempos de Páscoa e nada melhor do que fazer uns bolinhos de chocolate para nos inspirarmos mais um pouco na Páscoa.

Ontem foi Domingo de Páscoa e fui passear um pouco, aproveitar a manhã.

A tarde reunimo-nos todos e fomos a casa da minha avó jantar. Porque acho k a Páscoa deve ser vivida e relembrada assim, em família, em união com "barulho" e alegria acima de tudo!

Boas Páscoas a todos!

 

P.s: Deixo -vos aqui a receita de bolo de chocolate, muito bom e facílimo de fazer, apenas coloquei em formas pequenas para fazer em forma de cupcakes.

 

 

Bolo de chocolate

 

250 gr de chocolate de culinária

185 gr de margarina

3 ovos

300 gr de farinha

200 dl de água morna

 

 

Preparação:

 

• Numa panela, derreter o chocolate e a manteiga (baixinho e ir retirando para não queimar)
• Juntar os 3 ovos previamente batidos (ligeiramente) com um garfo.
• Juntar a farinha e ir mexendo e por fim a água.
• Notarão que o bolo ficará bastante líquido mas é normal.
• Forrar uma forma com margarina/manteiga e polvilhá-la com farinha.
• Colocar a massa na forma e colocar no forma a 180ºC, 40 min aproximadamente.
• Bom apetite!

Dica: Quando servir junto uma bola de gelado de baunilha/gelado de natas e chantily :D

Argolas para guardanapo

Acabei um pequena obra do qual fiquei satisfeita.
Andava há uns meses à procura de umas argolas para uns guardanapos de tecido que uso em ocasiões especiais como o Natal. E nenhum dos que via me chamava a atenção.  Até que pensei.. porque não criar os meus e a meu gosto. Para alem de que os que eu tinha visto eram muito caros.
Usei rolo de papel de cozinha, fita cor de vinho, visto que os guardanapos são pretos e um fio de brilhantes.
Recortei o rolo mais ou menos à medida de uma argola.
Recortei um bom bocado de fita.
Colei o primeiro bocado por dentro da argola com cola UHU líquida e comecei a enrolar a fita até envolver a argola toda.
Mais um bocado de cola também por dentro para não se notar o resto da fita.
Colei o fio de brilhantes com a mesma cola e txa nam..!
Fiquei feliz com o resultado e ficou original.

Buggy day

O aniversario do R. correu super bem e como previsto. A noite recolhi nossos amigos e surpreendemos o R.com uma mini festa. Apagamos as luzes todas ele pensava eu ja estar a dormir e comecamos todos a cantar. Foi muito giro. No dia seguinte levei-o ao passeio de buggy, passamos uma manha muito agradável seguindo um guia. Passamos por caminhos onde nao passam carros a meio de florestas com lama e lombas. Adoramos. Deixo aqui a foto do buggy em que andamos. Recomendo :)

Bolo Playstation 4

E já faltam poucos dias para os anos do R.

Já estou a combinar com os nossos amigos para virem a 00h00 para surpreendermos o R. cantando-lhe os parabéns e para partirmos o bolo.

Já fui encomendar o bolo. Pedi que me fizessem um bolo de iogurte com formato da Playstation 4 que o R. anda ansioso por comprar. Os homens tenham eles a idade que tiverem gostam sempre destas coisas de jogos. Penso que vai ficar engraçado. Tive a ver na internet e gostei do efeito:

 

 

Por acaso ele irá sair nessa mesma noite para um jantar do trabalho, e vou aproveitar para enfeitar a sala e deixar as coisas prontas :)

Decoração da árvore

E ontem chegou finalmente o dia de decorar a casa!

Acordei cedo, dei uma arrumação na casa para depois não me preocupar com mais nada a não ser a decoração de Natal.

Decoramos a árvore, aproveitamos um presépio velhinho que tínhamos usado o ano passado, visto que ainda não encontramos o que nós queríamos. Mas até ficou bem giro. Envolvi com tule vermelho e coloquei umas luzes por dentro da mesma.

Colocamos uma bota no bar e no fundo do sofá umas luzes, deu a sensação de já estar incorporado no mesmo.

Coloquei um arranjo em cima da mesa que tinha feito num tronco com um urso polar.

E compramos finalmente o tapete que tanto queríamos para a sala e já colocamos no mesmo dia.

A sala ficou mais preenchida e acolhedora.

Uma música de Natal enquanto que decorávamos para lembrar ainda mais.

E a tarde fizemos uma mini visita de presépios na família. Fomos a casa de cada um, pois todos fizemos no mesmo dia e bebemos um licor com tangerinas, e agora sim já lembra mesmo a Natal! :)

 

 

Deixo aqui parte da decoração da árvore :)